Beberapa hari ini Chu Wan memang asal-asalan memasak. Pertama, persediaan makanan di rumah tidak banyak. Kedua, Kakek Buyut selalu makan makanan vegetarian lengkap, hanya sayuran liar yang dicampur bumbu. Sedangkan dirinya sendiri, sekarang juga tidak punya keinginan khusus, yang penting bisa dimakan.
Kini kedatangan Lu Shouyan jelas ingin memeriksa standar hidup keponakannya, melihat apakah dia menganiaya keponakannya.
Dengan berat hati dia memaksakan diri untuk memasak.
Pertama mendekati tong air di dekat kandang ayam. Tong itu ditelungkupkan, dasarnya dialasi jerami. Tangannya meraba-raba di dalam, benar menemukan dua telur. Telur dari ayam kampung pegunungan tidak terlalu besar, warnanya kehijauan, masih menempel kotoran ayam.
Chu Wan membersihkan telur dengan tanah dan rumput, lalu membawanya ke dapur. Daun bawang liar dipotong kecil-kecil sebagai taburan. Telur yang baru dipungut dipecahkan, wajan diolesi sedikit minyak. Telur dadar dibuat dengan tekstur lembut, dipotong-potong besar menggunakan sodet, lalu disajikan di piring bergambar biru-putih.
Piring bergambar biru-putih itu terkesan anggun. Orak-arik telur dengan daun bawang liar berwarna jingga kekuningan yang lembut, diselingi hijau segar dari taburan daun bawang.
Kemudian krokot dikupas kulit luarnya, dipotong kecil-kecil dengan tangan. Ditaburi sedikit garam, lalu ditumis dengan cabai merah. Aroma pedas manis yang segar langsung menusuk hidung, membuat air liur ingin menetes begitu menciumnya.
Setelah menyelesaikan dua hidangan itu, dia mengukus daging asap, mengambil beberapa potong acar dari tong, memotongnya menjadi serpihan, menuangkan minyak wijen, menghangatkan kue lapis, memasak bubur jagung, lalu mencuci daun mustard liar yang akan dimasukkan terakhir sebagai penyedap.
Usai semuanya, dia memandangi hasil karyanya.
Setidaknya sekarang terlihat lebih bergizi, bukan?
Dia meletakkan sebatang kayu di lubang tungku untuk menjaga api perlahan sambil memasak bubur jagung. Ketika menuju ruang utama, ternyata Lu Shouyan sudah kembali dan sedang berbincang dengan Kakek Buyut di kamar dalam.
Suara mereka yang mendengar gerak-geriknya terdengar: "Wan-wan, nanti Paman Tujuh juga makan di sini, buatkan lebih banyak," teriak Kakek Buyut dari dalam.
Chu Wan: "Baik, Kakek Buyut."
Sambil mengangkat tirai pintu, dia melihat Lu Shouyan sedang membantu Kakek Buyut menghisap rokok tembakau.
Pipa rokok Jerman tua dari porselen tulang yang digunakan Kakek Buyut itu sudah lama digunakan, hingga memancarkan kilau glasir di permukaannya.
Lu Shouyan setengah berlutut di tepi kang, postur tegapnya membungkuk sambil mengisi tembakau ke dalam pipa rokok.
Mengisi tembakau adalah seni tersendiri—tak boleh terlalu penuh. Jika dipadatkan berlebihan, saat dinyalakan asap yang mengembang akan meluap dan membakarnya.
Chu Wan memperhatikan gerakan mahir Lu Shouyan yang telah mengisi dengan takaran tepat. Dengan hati-hati ia menyalakan api, menyerahkan pipa rokok dengan kedua tangan ke Kakek Buyut untuk dihisap.
Ini mengejutkan Chu Wan. Pria dingin dan sombong itu bisa merendahkan diri di hadapan Kakek Buyut, bahkan melayani dengan begitu tepat. Keterampilannya melebihi kemampuan Chu Wan sendiri.
Ini pasti hasil latihan khusus.
Kakek Buyut tampak puas, mengangguk perlahan sambil menerima pipa dari tangan Lu Shouyan, lalu menghirup dalam-dalam dengan nikmat.
Sebenarnya sejak kecil Chu Wan tidak suka bau asap tembakau, tapi setelah bertahun-tahun melayani Kakek Buyut yang gemar merokok, dia mulai terbiasa.
Orang bilang merokok merusak kesehatan, tapi Kakek Buyut sudah merokok seumur hidup dan tetap berumur panjang. Tak perlu diperdebatkan lagi baik-buruknya.
Di usia senja ini, berapa kali lagi beliau bisa menikmati tembakaunya? Selama beliau suka, kami junior akan tetap melayaninya.
Kakek Buyut terus menghisap pipanya, matanya berkerut senang sambil berkata dengan tenang: "Kalian masih kecil, belum paham. Ini tembakau Qingtiao dari Lanzhou. Hanya ayah Shouyan yang tahu selera saya, khusus didatangkan. Dibuat dengan metode kuno, digiling halus. Tembakau lain bikin berdahak, ini tidak. Ciumlah, aromanya wangi sekali!"
Chu Wan menggoda: “Kakek Buyut, lihat kau senangnya! Akhirnya dapat barang bagus juga!”
Kakek Buyut tersenyum lebar: "Baiklah, kau pergi memasak saja, Kakek tahu kau tidak suka mencium bau ini."
Di sebelah, Lu Shouyan menyahut: "Aku melihat di kampung sebelah ada yang menyembelih babi, sudah kubeli separuh daging babi sekalian mengangkat beberapa ekor ikan. Akan kubersihkan ikannya dan kurebus. Mereka beberapa orang mungkin akan segera kembali. Siang makan ikan, malam nanti baru kita rebus daging babi. Di rumah ada sawi putih dengan bihun atau kentang?"
Saat mengucapkan ini, dia tidak melihat Chu Wan, tapi Jelas sedang bertanya padanya.
Chu Wan mengangguk: "Ada."
Lu Shouyan tidak boleh ceroboh, Tanya: "Ada atau tidak?"
Chu Wan: "Sawi putih ada, kentang mungkin tidak banyak, Mungkin sudah bertunas……"
Lu Shouyan memerintahkan: "Yang bertunas beracun, harus Menggerogoti bersih, biar aku yang urus. Kau bisa mengukus mantou?"
Chu Wan dengan samar: "Termasuk bisa lah."
Kakek Buyut tertawa: "Mantou yang dikukus Wan-wan tidak enak, mending makan mi saja."
Chu Wan yang ketahuan berbohong langsung membela diri: "Kakek Buyut, kan Kakek juga tidak suka mantou, aku juga tidak. Buat apa kami belajar mengukus mantou kalau tidak perlu?"
Lu Shouyan menyela: "Tidak apa, malam ini saya yang akan mengukus mantou. Untuk makan siang ada ikan dan shaobing, cukup lah."
Chu Wan: "Baik..."
Aneh juga, dia bisa mengukus mantou. Dalam bayangannya, pria ini adalah mantan tentara tangguh yang pernah melewati hujan peluru, lalu nanti akan mendaki tangga jabatan dengan cepat. Mana ada hubungannya dengan mengukus mantou?
Seolah membaca pikiran Chu Wan, Lu Shouyan menjelaskan: "Dulu saya pernah membantu di regu dapur selama beberapa bulan."
Chu Wan: "Oh, bagus itu. Paman Tujuh memang hebat!"
Kakek Buyut mengetuk tepian kang dengan pipa tembakaunya: "Wan-wan, Paman Tujuhmu adalah orang yang lebih tua, ada perbedaan generasi, kamu harus bersikap seperti junior, mengerti?"
Chu Wan terdiam sejenak mendengar perkataan itu, ia merasa ada maksud tersembunyi dalam ucapan kakek buyutnya.
Ia menatap Lu Shouyan dengan heran, jangan-jangan dia mengadukan hal ini kepada kakek buyut?
Lu Shouyan justru menundukkan pandangan, separuh wajahnya tersembunyi dalam bayangan, ekspresinya sulit terbaca.
Chu Wan tersenyum kepada kakek buyutnya: "Kakek, masa begitu sih—mana ada aku tidak bersikap sebagai junior—"
Ia kembali melirik ke arah Lu Shouyan: "Aku selalu sangat menghormati Paman Tujuh. Paman Tujuh, setuju kan?"
Lu Shouyan tidak menatapnya, hanya berkata datar: "Setuju."
Kakek Buyut menghela nafas sambil tersenyum, berkata kepada Lu Shouyan: "Wan-wan ini memang terlalu nakal."
Lu Shouyan: "Tidak, Wan-wan selalu sangat penurut."
Sambil mengucapkan ini, Lu Shouyan pun pergi keluar untuk membersihkan beberapa ekor ikan itu.
Setelah Lu Shouyan keluar, Chu Wan menemani Kakek buyut mengobrol sambil mengambil asbak untuk melayaninya merokok.
Kakek buyut berkata: "Tidak perlu, biar aku tenang sebentar. Wan-wan, kamu keluar saja dan bantu Paman Tujuh-mu."
Chu Wan: "Baiklah…"
Kakek buyut menghela napas: "Paman Tujuh-mu kan tamu, tidak baik terlalu menyusahkannya."
Sebenarnya Chu Wan enggan mendekati Lu Shouyan, tapi karena Kakek buyut sudah bilang begitu, ia pun dengan enggan keluar.
Lu Shouyan bekerja cepat, tiga ekor ikan sudah dibersihkan dan sedang akan dibawa ke dapur.
Melihat ini, Chu Wan buru-buru berkata: "Aku akan mengangkat bubur jagung dari wajan lalu mencucinya."
Lu Shouyan mengangguk tanpa sepatah kata.
Chu Wan segera mengambil sendok kayu, membuka tutup panci kayu besar, mengaduk-aduk bubur jagung dengan sendok kayu. Melihat tingkat kematangannya sudah cukup, dia memasukkan sayuran liar yang dipetik ke dalam panci, lalu mengambil baskom keramik besar untuk menuangkan bubur jagung ke dalamnya.
Lu Shouyan di sampingnya, pandangannya tertuju pada pergelangan tangannya yang gemetar lemah saat mengerahkan tenaga.
Dia berkata pelan: "Biarkan aku saja."
Chu Wan menjawab datar: "Tidak perlu."
Lu Shouyan justru langsung mengambil sendok pencedok dari tangannya.
Terkejut karena sendoknya direbut, Chu Wan akhirnya membiarkannya. Memandangi gerakan lihai pria itu, dia teringat ucapan kakek buyutnya dan memberanikan diri bertanya: "Paman Tujuh, tentang kakek buyutku..."
Lu Shouyan menatapnya dengan pandangan sedang sebelum menjawab: "Tenang, aku tidak bicara apa-apa."
Chu Wan akhirnya merasa lega, tapi teringat perkataan kakek buyutnya, tetap merasa ada yang tidak beres, seolah sang kakek buyut sedang menegurnya.
Lu Shouyan menoleh sedikit ke arahnya, "Mereka bertiga memang makan banyak. Ini kesalahanku yang tidak mempertimbangkan dengan matang. Beberapa hari ke depan, aku akan urus masalah makan mereka."
Di dapur yang remang-remang, Chu Wan hanya melihat wajahnya yang kaku dan nada bicaranya yang dingin. Merasa sulit berinteraksi, dia buru-buru berkata, "Ini bukan masalah besar... Aku akan panggil mereka dulu."
Lu Shouyan mengangguk, Chu Wan segera berlari keluar.
Mungkin karena merasa bersalah, setiap kali dia ada di dekatnya, muncul kesan menekan yang tak terungkapkan, membuatnya terusik.
Setelah keluar dari dapur, Chu Wan akhirnya bisa bernapas lega. Langkahnya menjadi ringan saat menuju ladang untuk memanggil para tenaga kerja kasar itu.
Di dalam dapur, saat sendok kedua diangkat, Lu Shouyan membuka tudung dan menatap ke jendela.
Kertas jendela putih yang menempel pada kisi-kisi jendela sudah lama koyak. Melalui serpihan kertas jendela yang terombang-ambing, dia dengan tepat menangkap siluet Chu Wan.
Siluit ramping itu melangkah ringan menuju luar halaman. Begitu belok, tubuhnya langsung tertutup pagar bambu, hanya menyisakan bayangan samar-samar.
Tak lama kemudian, bahkan bayangan samar-samar itu pun menghilang.
Tangannya menggenggam gayung erat, teringat wajahnya yang buru-buru kabur tadi, seolah mendapat pengampunan lalu lari pontang-panting.
Diam-diam dia menatap keluar jendela cukup lama, baru menunduk dan menuangkan sesendok bubur jagung ke dalam mangkuk keramik besar.
Saat Chu Wan tiba di ladang, kakak-kakak keluarga Lu sudah menyelesaikan pengolahan tanah. Setelah membajak tinggal menebar benih, pekerjaan bertani ini hampir selesai.
Chu Wan berkata dengan haru, "Mereka memang makan banyak, tapi juga bisa bekerja keras. Lumayan jujur."
Para saudara keluarga Lu yang bekerja sampai sekarang sudah lapar, mendengar Paman Tujuh datang, mata mereka berbinar-binar seperti serigala kelaparan.
Seketika beberapa orang itu buru-buru menyelesaikan pekerjaan dan pulang bersama. Begitu tiba di rumah, tidak hanya para kakak itu, bahkan Chu Wan pun langsung bersemangat.
Dari wajan besi besar di dapur terdengar suara gemericik, uap panas mengepul keluar dari kisi-kisi jendela tua, membawa aroma khas kecap yang menggoda hidung dan membuat air liur meleleh.
Keempat orang itu sudah tak sabar. Lu Jianshi pertama kali menerobos ke dapur: "Paman Tujuh, ini masakanmu? Ikan ya?"
Lu Shouyan berkata datar: "Ikan dari Waduk Makam Tiga Belas Kaisar. Kubawa tiga ekor, ukurannya besar, cukup untuk kalian semua."
Lu Jianzhao juga mendekat, hidungnya mengendus-endus rakus: "Ini pakai daging irisan lebar? Ada sawi putih juga! Paman, kamu bukan paman biasa - ini seperti ayah kandung sendiri!"
Lu Jianhui juga kelelahan sepanjang badan dan perutnya keroncongan. Kini mencium aroma ini, benar-benar: "Makan, ayo cepat makan!"
Lu Shouyan mengangguk, memerintah: "Siapkan piring dan sumpit."
Beberapa keponakan langsung bersemangat. Ada yang menggeser bangku, ada yang menyiapkan meja, yang mengambil peralatan makan tak mau kalah. Tak lama semuanya sudah rapi.
Semua segera mengatur hidangan dan dengan hormat menjemput Kakek Chu. Akhirnya mereka semua duduk makan.
Bahkan Chu Wan pun harus mengakui: "Aromanya sungguh luar biasa!"
Tauco yang ditumis, ikan segar dari waduk pegunungan yang masih hidup-hidup. Kuah segar hasil rebusan terserap sempurna oleh sawi putih dan bihun lebar. Tak hanya ikannya, bihunnya saja sudah harum luar biasa.
Daging ikannya sendiri gemuk dan lembut, benar-benar daging "kelopak bawang putih"!
Tulang ikannya pun, setelah dihisap, bagian dalamnya tetap harum, aroma menembus tulang!
Lu Jianshi berkata dengan haru: "Paman Tujuh, mulai hari ini, Anda adalah ayah kandung dan ibu kandung saya!"
Lu Jianhui: "Paman Tujuh kita punya keterampilan memasak seperti ini, luar biasa! Biasanya tak pernah makan ini!"
Lu Jianzhao berkomentar: "Paman Tujuh, buka restoran saja! Pasti untung. Anda adalah koki hebat yang tertunda karirnya karena jadi pejabat!"
Kakek Buyut yang vegetarian hanya makan sedikit acar dan minum bubur jagung. Tapi melihat tiga anak lahap ini, beliau pun tersenyum bahagia.
Chu Wan juga sangat menyukainya, asyik melahap dengan lahap di situ.
Dia menyadari: "Katanya tak ada selera, sebenarnya masakannya tidak enak. Kalau enak, dia bisa makan lebih banyak dari siapa pun!"
Sambil makan, dia melirik Lu Shouyan dan berkata hati-hati: "Paman Tujuh, jika Anda tidak ada, kami seperti di Zaman prasejarah. Dengan kedatangan Anda, kami langsung melangkah ke masyarakat komunis, mewujudkan impian terbesar umat manusia!"
Lu Shouyan tanpa ekspresi: "Aku tidak punya waktu mengurus makan kalian setiap hari. Kalian punya tangan kaki sendiri, belajarlah masak. Bahan makanan akan kusuruh orang antar ke sini."
Sambil melirik Lu Jianshi, dia menambahkan: "Jangan sembarangan beli zhima tang jiangmi tiao di warung orang. Tidak malukah?"
Lu Jianshi sedih: "Paman, kalau bisa makan ikan rebus enak begini setiap hari, buat apa permen wijen? Ini kan mulutku terasa hambar!"
Lu Shouyan menarik kembali pandangannya, memilih diam. Ia tak tega melihat kelakuan keponakannya.
"Inikah keponakanku? Lelaki 20 tahun masih kekanak-kanakan, ngotot mau permen. Bikin anak-anak se kampung kesal dan mendendam."
Lu Jianzhao ikut berbasa-basi: "Paman Tujuh, sebenarnya aku sangat merindukanmu di sini. Kunjungilah kami sesekali. Sehari tak bertemu, hatiku sangat sedih."
Lu Jianhui mendengar ini, tak kuasa menatap Lu Jianzhao. Omelan manis begini, mana berani dia ucapkan? Demi sesuap makanan, sampai tak peduli malu?
Lu Shouyan berkata: "Saya akan sangat sibuk ke depan, tidak punya waktu. Tapi—"
Begitu dia bicara, beberapa pasang mata langsung menatapnya—termasuk Chu Wan.
Semua tampak penuh harap.
Pandangan Lu Shouyan menyapu seluruh ruangan, diam-diam tertahan sejenak di Chu Wan sebelum menariknya kembali. Dengan suara datar: "Dua hari ini, Jianchen akan datang. Dia sengaja izin pulang dari Amerika."
Setelah kata-kata Lu Shouyan, ruangan hening seketika.
Mereka saling pandang, akhirnya semua sorot mata berkumpul di Chu Wan.
Lu Jianchen berada di peringkat kelima dalam keluarga Lu, tahun ini berusia 24 tahun. Beberapa tahun lalu ia secara proaktif mengikuti program urban-ke-desa untuk berlatih di Korps Xinjiang. Selama masa pengabdiannya, ia tetap tekun belajar dan akhirnya dengan mudah lolos ke Tsinghua University. Hanya dalam tiga tahun studi di Tsinghua, ia berhasil memperoleh gelar sarjana, kemudian mendaftar untuk studi doktoral ekonomi di universitas ternama luar negeri.
Kini, meski sedang menempuh pendidikan di luar negeri, ia memutuskan pulang dari Amerika.
Kedatangan Lu Jianchen saat ini bermakna sesuatu yang sudah dipahami semua pihak.
Lao Ye jelas-jelas ingin mempersilakan kompetisi terbuka, memberikan kebebasan pada Chu Wan untuk memilih.
Di antara semua keponakan, Lu Jianchen pantas disebut yang paling unggul, hampir tak tertandingi.
Chu Wan sendiri terkejut mendengar kabar ini.
Penampilan Lu Jianchen cukup menonjol, selalu terlihat tampan dan berwibawa, ditambah kecerdasannya yang luar biasa - tipe yang bisa masuk Tsinghua dengan mudah.
Di Amerika, dia mengejar gelar doktor ekonomi. Sekitar usia 25 tahun, dia berhasil memperoleh gelar doktor. Setelah bekerja beberapa tahun di perusahaan terkenal luar negeri, dia pulang ke China sebagai penanggung jawab hubungan regional Asia-Pasifik di sebuah perusahaan multinasional. Kemudian dengan dukungan laboratorium ternama Amerika, dia mendapatkan modal ventura dan mengembangkan perusahaan internet pertama di China.
Dalam ingatan terakhirnya, perusahaan Lu Jianchen telah terdaftar di NASDAQ.
Seseorang dengan kemampuan luar biasa seperti ini cenderung sombong dan dingin, memandang rendah orang biasa. Hampir tak ada yang bisa memenuhi standarnya. Hingga usia lebih dari 30 tahun, dia belum menikah. Pernah berpacaran dengan selebriti ternama dan putri bangsawan, tapi sekadar main-main tanpa rencana serius.
Lu Jianchen yang terkenal sombong karena bakatnya ini ternyata datang juga. Sungguh di luar dugaan.
Kakek Lu mengeluarkan harta terbaik yang disimpan lama untuk memenuhi perjanjian pertunangan ini.
Setelah hening sejenak, Lu Jianzhao menghela napas: "Kakak kelima pulang ke China? Benar-benar tak terduga."
Lu Jianshi mengerutkan alisnya: "Dia pulang, perlu sampai segitu? Kok tiba-tiba jadi patuh? Ga mirip dia biasanya."
Dalam pemahaman Lu Jianshi, Lu Jianchen adalah tipe orang yang angkuh. Pasti dia menolak keras pernikahan yang diatur keluarga semacam janin dalam kandungan ini yang dianggap ketinggalan zaman. Jadi mustahil dia mau kembali.
Tidak hanya tidak mungkin pulang, malah pasti menghindar mati-matian.
Tapi nyatanya dia datang.
Hati Lu Jianshi langsung ciut. Dia merasa diperlakukan tidak adil, bingung tanpa alasan jelas.
Di keluarga ini, kalau bandingkan dengan sepupu laki-laki: Kakak pertama dan kedua sudah masuk unit kerja bagus, prospek karir cerah jelas mau jalur birokrat. Kakak keempat masuk institut penelitian, jalur riset. Kakak kelima lulusan Tsinghua sedang S2 di Amerika. Paling jelek Kakak Kedelapan masih kuliah di kampus.
Cuma dia yang belum jelas masa depannya. Baru mau coba lewat jalur Chu Wan, eh malah satu per satu berebutan merebut kesempatan ini.
Saat Lu Jianshi tenggelam dalam kepasrahannya, Lu Jianhui di sebelahnya berkata dengan suara lembut: "Tambahan satu mulut lagi untuk makan."
Begitu kata-katanya keluar, semua orang menatap Lu Jianhui.
Apakah ini cuma masalah tambahan satu mulut?
